VEGETARISCHE – SPEZIALITÄTEN

gegrillter hausgemachter Käse, in Tomaten-Chillisoße nach berühmter “Nordindischer Art”, scharf
homemade grilled cheese in tomatoe-chilli-sauce according to northindian tradition, hot

Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse & Gemüse mit Mandeln,
Rosinen und Cashewkernen in Weizenmehl frittiert, in würzig-milder Soße
fine potato balls with cream cheese & vegetables with almonds, raisins and cashews, fried with
mild-spicy-sauce

frisches gemischtes Gemüse mit frischen Mango-Safran-Cashew-soße
mixed fresh vegetables with fresh mango-saffron-cashew-sauce

frische verschiedene Gemüse nach traditioneller “Nordindischer Art”
in der Pfanne serviert
mixed fresh vegetables prepared according to Northindian tradition, served in hot pan

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masala-soße
fresh homemade cheese in butter-masala-sauce

Frisches gemischtes Gemüse, pikant gewürzt
mixed fresh vegetables, in spicy sauce

Frische Indische Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln in Currysoße
fresh indian okra with tomatoes and onions in currysauce

frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-sauce. In der Pfanne serviert
fresh homemade cheese fried with currysauce. served in the pan

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger

Gemüseklößen mit würziger Curry-Sauce
vegetable dumplings in a spicy currysauce

Auberginen mit hausgemachten Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
eggplant with homemade cheese and ginger in almond sauce and fine seasoning

Kräftiger Spinat mit Hausgemachtem Käse
tasty spinach with homemade cheese

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Tomaten mit sauce
homemade cheese with onions and tomatoes with sauce

frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße
fresh vegetables in coconut-cream-sauce

Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet
indian nationalfood: yellow lentils prepared with butter

Kartoffeln in kräftiger Zitronensoße. Sehr scharf
potatoes in tasty lemon sauce. very hot

Indisches Nationalgericht: schwarze Linsen mit Butter zubereitet
indian national food: black lentils prepared with butter

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
fresh eggplant blendet with onions and tomatoes, well seasoned

Nordindisches Gericht mit Erbsen und paneer in einer Tomatensoße
mir Gram Masala gewürzt
north indian dish with peas and paneer in a tomatoesauce flovered with masala