TANDOORI – KAHJANA

Gegrilltes Lammfleisch in fein gewürzter Soße mit frischen Gemüse, mit Reis
grilled chicken and lamb in spicy sauce, with fresh vegetabls and rice

Mariniertes Hühnerbrustfilet-Spieß vom Lehmofen mit feiner würzigen Soße, mild
marinated chickbreast filet with spicy sauce, grilled in clayoven, mild

Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
Coalfishfilet marinated in yogurt and spices, crispy grilles

Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
Fresh minced lamb, grilled with garlic, tomatoes, ginger and coriander

Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
The various Tandoori specialities combined

Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
King prawns marinated in yogurt and spices, grilled

Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße mit Beilage
Tender marinated chicken in spinach, mint and coriander sauce

Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Achari sauce (Mix – Pickels) nach traditioneller nordindischer Art, pikant
Tender marinated chicken pieces grilled with a mixture of marinated Achari sauce in a traditional North Indian way, spicy

Tender Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
marinated filet of chicken, grilled

2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
Two chickenlegs marinated in an exquisite North Idian tradition

Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten. Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spiel gegrillt
Hoemade cheese, cauliflower, tomatoes, onions, zucchini, eggplant and capsicum on a pic.