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BEEF
Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.
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13,90 €
Mango Beef g, h, s Bestellen
Zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran Cashewnuss-Sauce
Tender beef in fresh Mango-Safran-cashew-sauce -
13,90 €
Beef Vindaloo Bestellen
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
Tender beef with spices in the tradition of Goa, very hot -
13,90 €
Beef bhunna s Bestellen
Zartes Rindflesich mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
Tender beef with tomatoes and fried onions in spicy Sauce -
13,90 €
Beef Saag g Bestellen
Rindfleischstücke und Spinat nach berühmter “Nordindischer Art”
stewed beef with spinach – North Indian recipe -
13,90 €
Beef Sabzi g, h Bestellen
Rinderfleischstücke in frischen Gemüse in kräftiger Sauce
stwed beef with fresh vegetables in spicy Sauce
BEILAGEN
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CHICKEN
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-
13,90 €
Chili Chicken g
Zartes Hühnerfleisch nach berühmter Nordindischer Art, scharf
Tender chicken – a North Indian spciality, hot -
13,90 €
Mango Chicken g, h
Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Tender Chicken in Mango-safran-cashew-sauce -
13,90 €
Chicken Saag g
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach berühmter Nordindischer Art
Tender chicken with spinach – a North Indian speciality -
13,90 €
Murgh Nilgiri g
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chili und Spinat
Tender chicken with coriander leaves in an oriental herb sauce with coconut-milk, green chilli, mint and spinach -
13,90 €
Chicken Saag g
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach berühmter Nordindischer Art
Tender chicken with spinach – a North Indian speciality -
13,90 €
Murgh Nilgiri g
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chili und Spinat
Tender chicken with coriander leaves in an oriental herb sauce with coconut-milk, green chilli, mint and spinach -
13,90 €
Tandoori Chicken Masala g, h
Zartes Hühnerfleisch in Masalasauce
Tender chicken in Masala-sauce -
13,50 €
Butter Chicken g, h
Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße
Tender chicken in a butter tomato sauce -
13,50 €
Chicken Vindaloo g
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
Boneless chicken in a special blend of spices from Goa, very hot -
13,50 €
Chicken Jalfrezi g
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chilli, scharf
Spicy boneless chicken meat with sweep paper, onions, tomatoes and green chilli, hot -
13,50 €
Karahi Murg g
Gegrilltes Hühnerfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt in der Pfanne serviert
Grilled chicken in Currysauce with Capsicum, onionpieces an yogurt- served in hot sizzler -
13,50 €
Karahi Murg g
Gegrilltes Hühnerfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt in der Pfanne serviert
Grilled chicken in Currysauce with Capsicum, onionpieces an yogurt- served in hot sizzler -
13,50 €
Chicken Sabzi g
Zarte Hühnerfleisch mit verschiedenem, frischen, Gemüse in Currysoße
Tender chicken with various vegetables in Currysauce -
12,90 €
Chicken Korma g, h
Zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
Tender chicken in nut sauce with shredded almonds
ENTE
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16,90 €
Ente Sangam g, h, s Bestellen
Zartes Entenbrustfilet mit Pfefferlingen in Masala Soße
tender filet of duck breast with chanterelles in masala sauce -
16,90 €
Ente Mango Khatta Mittha g, h, s Bestellen
Zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashew-Soße
tender filet of duck breast, with fresh mango and pineapple in a mango-saffron-cashew-sauce -
16,50 €
Ente Jalfrezi g, s Bestellen
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili. Scharf
tender filet of duck breast with paprika, onions, tomatoes and green chili, hot -
16,50 €
Ente Khumb Wala g, h, s Bestellen
Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Soße
tender filet of duck breast with mushroooms, garlic and ginger in an almond-saffron-sauce -
16,90 €
Karahi Ente g, h, s Bestellen
Zartes Entenbrustfilet in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt in der Pfanne serviert
tender filet of duck breast in currysauce with paprika, onionpieces and yogurt, served in a hot pan -
16,50 €
Ente Sabji g, h, s Bestellen
zartes Entenbrustfilet mit frischem, verschiedenen Gemüse
tender filet of duck breast with various fresh vegetables -
16,50 €
Ente Vindaloo Bestellen
Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa. Sehr scharf
tender filet of duck breast with special spices from Goa. very hot
FISCH
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16,90 €
Jheenga Jalfrezi b, g, s Bestellen
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünen Chili. Scharf
kiin gpawns with paprika, onions, tomatoes and gren chili. hot -
16,90 €
Jheenga Khumb Wala b, g, h Bestellen
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Safran-Mandelsoße
king pawns with fresh mushrooms, garlic and ginger in a almong-saffron-sauce -
16,90 €
Jheenga Masala b, g, h, s Bestellen
Riesengarnelen in kräftiger Masalasoße
king pawns in spicy masala sauce -
16,90 €
Jheenga Curry b, g, h, Bestellen
Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
king pawns in curry sauce with fine seasoning -
14,00 €
Fisch Mango d, g, h, s Bestellen
Seelachsfilet mit frischer Mango-Safran-Cashew-Soße
coalfishfilet in fresh mango-saffron-cashewsauce -
15,00 €
Karahi Fisch d, g, s Bestellen
Frischer Seelachfilet in feinausgewählten Gewürzen mit Paprika, Zwiebelstücken, in der Pfanne serviert. Pikant
fresh coalfishfilet in fine seasoning with paprika and onionpieces, served in a hot pan -
13,90 €
Fisch – Masala d, g, h, s Bestellen
Seelachfilet nach “Ostindischer Art” zubereitet
coalfishfilet prepared in the eastindian tradition -
13,90 €
Fisch Chili d Bestellen
Seelachfilet in Chilisoße. Sehr scharf
coalfishfilet in chilisauce. very hot
KALTE VORSPEISEN
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5,20 €
Chicken-Chat h, p
(Originale alt-indische Vorspeise)Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat / chicken and chickpeas salad
LAMM
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14,50 €
Mango Lamm g, h, s Bestellen
Zartes Lammfleisch in Frischer Mango-Safran-Cashew-sauce
tender lamb in a mango-saffron-cashew-sauce -
15,50 €
Lamm – Boti Masala g, h, s Bestellen
Zartes Lammfilet in Masala Soße
tender lamb filet in masala sauce -
13,50 €
Dahali Ghosht g, h Bestellen
Zahrtes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Soße
tender lamb in curry-yogurt-almond-sauce -
13,90 €
Mutton Nilgiri g Bestellen
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräutern in orientalischer soße mit Kokosmilch
tender lamb with coriander leaves, green chili, mint, spinach in an oriental herb sauce with coconut milk -
13,90 €
Karahi Ghosht g, h, s Bestellen
Gebratenes Lammfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücke
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13,90 €
Mutton Vindalo Bestellen
Zartes Lammfleisch mit Spezial Gewürzen aus Goa. Sehr scharf
Tender lamb with special spices from Goa. very hot -
13,90 €
Mutton Khumb Wala g, h, s Bestellen
Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safransauce
Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in analmond-saffron-sauce -
13,90 €
Saag Ghost g, s Bestellen
Zartes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter “Nordindischer Art”
Tender lamb with spinach, traditional northindian recipe -
13,90 €
Bhunna Ghost g Bestellen
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
tender lamb with tomatoes and fried onions in spicy sauce -
15,00 €
Mutton Kashmiri g Bestellen
Zartes mariniertes Lammfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer. wird in der Pfanne serviert
Tender marinated lamb filet in yogurt with paprika, onions and ginger. served in a hot pan -
13,90 €
Rogan Josh g Bestellen
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
Tender lamb in rogan-curry-sauce
REIS
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Jheenga Biryani b, g, h Bestellen
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
with king prawns, almonds and raisins -
15,00 €
Shajhani Biryani b, e, h, s Bestellen
Mit Hühnerbrust & Lammstreifen, Shrimp und Nüssen
with strips of chicken breast and lamb, shrimp and nuts -
14,00 €
Mutton Kashmir Biryani g, h, s Bestellen
Lammflesich mit Mandeln und Rosinen
with lamb, almonds and raisins -
12,90 €
Beef Biryani g, h, s Bestellen
Rindfleisch mit Mandeln und Rosinen
with beef almonds and raisins -
12,50 €
Chicken Tikka Biryani g, h, s, Bestellen
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
chicken with almonds and raisins -
10,50 €
Vegetables Biryani g, h Bestellen
mit frischem gemischten Gemüse
with a variety of fresh vegetables
SUPPEN
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TANDOORI – BROT – SPEZIALITÄTEN
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3,00 €
Pappad a, g
2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen
2 pieces of lentil wafers with 3 different tasty sauces -
4,50 €
Keema Nan oder Pashawari Nan a, g
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch oder Rosinen
raised bread filled with minced lamb meat or raisins -
4,50 €
Lachsan Kulcha oder Onion Kulcha a, g
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
raised bread filled with garlic or onions -
4,50 €
Paneer Kulcha a, g
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
raised bread with homemade cheese
TANDOORI – KAHJANA
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16,90 €
Sangam-Teller s
Gegrilltes Lammfleisch in fein gewürzter Soße mit frischen Gemüse, mit Reis
grilled chicken and lamb in spicy sauce, with fresh vegetabls and rice -
13,90 €
Malai Kebab a, g, s
Mariniertes Hühnerbrustfilet-Spieß vom Lehmofen mit feiner würzigen Soße, mild
marinated chickbreast filet with spicy sauce, grilled in clayoven, mild -
16,00 €
Fisch Tikka a, d, g, s
Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
Coalfishfilet marinated in yogurt and spices, crispy grilles -
14,50 €
Mutton Sheekh Kebab a, g, n, s
Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
Fresh minced lamb, grilled with garlic, tomatoes, ginger and coriander -
19,00 €
Mix – Grill – Platte a, b, g, I, s
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
The various Tandoori specialities combined -
21,00 €
Jheenga Tandori a, b, g, s
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
King prawns marinated in yogurt and spices, grilled -
13,90 €
Haryali Malai Kebab a, g, s
Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße mit Beilage
Tender marinated chicken in spinach, mint and coriander sauce -
13,90 €
Achari Chicken Tikka a, g, s
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer eingelegten Achari sauce (Mix – Pickels) nach traditioneller nordindischer Art, pikant
Tender marinated chicken pieces grilled with a mixture of marinated Achari sauce in a traditional North Indian way, spicy -
13,90 €
Chicken Tikka a, g, s
Tender Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
marinated filet of chicken, grilled -
12,80 €
Tandoori Chicken a, g, s
2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
Two chickenlegs marinated in an exquisite North Idian tradition -
12,80 €
Vegetable Tandoori a, g, s
Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten. Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spiel gegrillt
Hoemade cheese, cauliflower, tomatoes, onions, zucchini, eggplant and capsicum on a pic.
THALIS NACH ART DES HAUSES
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54,50 €
Spezial-Menü für 2 Personen a, g, h, s Bestellen
lassen Sie sich überraschen, mit Indischen Mangoschnaps
special suprice menu for 2 persons, coming with mango liquer -
36,80 €
Sangam Thali für 2 Personen a, g, h, s Bestellen
mit 4 verschiedenen Fleischgerichten und 2 verschiedenen Gemüsegerichten
veriety of 6 different meat and 2 vegetable dishes -
33,80 €
Vegetable Thali für 2 Personen a, g, h Bestellen
mit 6 verschiedenen Gemüsegerichten
a variety of 6 vegetable dishes -
21,50 €
Fisch Thali a, b, d, g, h Bestellen
3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis
3 different kinds of fish, raita, salad, nan and basmatirice -
19,00 €
Sangam Thali a, g, h, s Bestellen
2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat Nan und Basmati-Reis
2 dfferent meat dishes, vegetable dish, raita, salad, nan and basmatirice -
17,00 €
Vegetable Thali a, g, h Bestellen
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis
3 different vegetable preperations, raita, salad, nan and basmatirice
Vegane Gerichte
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12,00 €
Chili Potato Bestellen
gebratene Kartoffeln mit Paprika in Chilisoße. Scharf
fried potato with mixed peppers in chilisauce. hot -
12,,00 €
Saag Kofta Bestellen
Gemüseklöschen in kräftigem Spinat nach traditionell Indischer Art
vegetable dumplings in strong spinach , traditional indian style -
11,50 €
Karahi Mixed Vegan Bestellen
frisches gemischtes Gemüse, pikant gewürzt
fresh mixed vegetables. spicy -
11,50 €
Aloo Gobi Masala Bestellen
Kartoffeln mit Blumenkohl in Masalasoße. Scharf
potato in cauliflower in masalasauce. hot -
11,50 €
Kashmiri Dam Aloo Bestellen
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße. Scharf
potato in strong lemon sauce. hot -
11,50 €
Pindi Chole Bestellen
Kichererbsen in Curry mit frischem Tomaten und Ingwer
chickpea in strong curry with fresh tomatoes and ginger
VEGETARISCHE – SPEZIALITÄTEN
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12,50 €
Chilli Paneer g Bestellen
gegrillter hausgemachter Käse, in Tomaten-Chillisoße nach berühmter “Nordindischer Art”, scharf
homemade grilled cheese in tomatoe-chilli-sauce according to northindian tradition, hot -
11,90 €
Malai Kofta a, g, h, s Bestellen
Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse & Gemüse mit Mandeln,
Rosinen und Cashewkernen in Weizenmehl frittiert, in würzig-milder Soße
fine potato balls with cream cheese & vegetables with almonds, raisins and cashews, fried with
mild-spicy-sauce -
11,90 €
Mango Mixed Vegetables g, h, s Bestellen
frisches gemischtes Gemüse mit frischen Mango-Safran-Cashew-soße
mixed fresh vegetables with fresh mango-saffron-cashew-sauce -
11,90 €
Mixed Vegetables Jalfrezi g, h Bestellen
frische verschiedene Gemüse nach traditioneller “Nordindischer Art”
in der Pfanne serviert
mixed fresh vegetables prepared according to Northindian tradition, served in hot pan -
11,50 €
Paneer Butter Masala g, h Bestellen
Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masala-soße
fresh homemade cheese in butter-masala-sauce -
11,00 €
Mixed vegetables g, h Bestellen
Frisches gemischtes Gemüse, pikant gewürzt
mixed fresh vegetables, in spicy sauce -
11,50 €
Bhindi Do Pyaza g, s Bestellen
Frische Indische Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln in Currysoße
fresh indian okra with tomatoes and onions in currysauce -
11,50 €
Karahi Paneer g Bestellen
frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-sauce. In der Pfanne serviert
fresh homemade cheese fried with currysauce. served in the pan -
11,50 €
Chana Masala g, h, s Bestellen
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger -
11,50 €
Sabzi Kofta g Bestellen
Gemüseklößen mit würziger Curry-Sauce
vegetable dumplings in a spicy currysauce -
11,50 €
shahi baingan g, h Bestellen
Auberginen mit hausgemachten Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
eggplant with homemade cheese and ginger in almond sauce and fine seasoning -
11,00 €
Palak Paneer g, h Bestellen
Kräftiger Spinat mit Hausgemachtem Käse
tasty spinach with homemade cheese -
11,00 €
Paneer Labadar g, h Bestellen
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Tomaten mit sauce
homemade cheese with onions and tomatoes with sauce -
10,50 €
Navratan Korma g, h Bestellen
frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße
fresh vegetables in coconut-cream-sauce -
10,50 €
Dal Tarka g, n Bestellen
Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet
indian nationalfood: yellow lentils prepared with butter -
10,50 €
Bombay Aloo g, s Bestellen
Kartoffeln in kräftiger Zitronensoße. Sehr scharf
potatoes in tasty lemon sauce. very hot -
10,50 €
Dal Makhini g, h Bestellen
Indisches Nationalgericht: schwarze Linsen mit Butter zubereitet
indian national food: black lentils prepared with butter -
11,00 €
Baingam Ka Bharta g Bestellen
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
fresh eggplant blendet with onions and tomatoes, well seasoned -
11,50 €
Matter Paneeer g, h Bestellen
Nordindisches Gericht mit Erbsen und paneer in einer Tomatensoße
mir Gram Masala gewürzt
north indian dish with peas and paneer in a tomatoesauce flovered with masala
WARME VORSPEISEN
Lorem Ipsum has been the industry’s standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.
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14,50 €
Gemischter Tandoori g, h
Vorspeisenteller (Für 2 Person)Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt in Holzkohle-Lehmofen
Tender chicken marinated in different tasty sauces, grilled in charcoalclayoven -
7,80 €
Gemischter Tandoori g, h
Vorspeisenteller (Für 1 Person)Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt in Holzkohle-Lehmofen
Tender chicken marinated in different tasty sauces, grilled in charcoalclayoven -
11,90 €
Gemischter Vorspeisentellerh
Vegetarisch (Für 2 Personen)Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
Fresh vegetable and meat fried in chickpeas batter -
5,20 €
Vegetable Samosa a
2 Pastetchen mit Frischem Gemüse gefüllt
2 pastries filled with fresh vegetables